*** 水晶粽子的步骤如下：首先准备糯米、豆沙等馅料；其次将糯米放入模具中，再将馅料包入其中；然后将模具封口，放入蒸锅中煮熟即可。 *** 出来的粽子外皮透明如水晶，内馅软糯可口，是端午节必备美食之一。
1、将适量的西米倒入清水中，将它们分开，一份加入抹茶粉，一份加入可可粉，充分搅拌使其混合均匀，同时可以在其中加入少量的糖粉以增加口感。
2、芦苇叶清洗干净，将其折成三片三角形，并在每个三角形内均匀地塞入刚刚混合好的西米。
3、放入一锅开水中煮沸，然后改用中小火慢煮30分钟，待水分蒸发并西米熟透后即可关火，静置片刻再进行炖煮。
4、等到粽子冷却后，将其取出，用冷开水浸泡至完全干燥后即可食用。
5、冷却后的粽子口感更加滑嫩，甜度也更高，是 *** 端午节特色美食的好选择。
注意：在使用新食材时，一定要确保其安全卫生，特别是芦苇叶，要避免接触有毒物质。
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