桂花甜筒
- 糯米粉 200 克
- 红糖 100 克
- 白糖 50 克
- 清水 300 毫升
- 桂花 适量
步骤：
1、将红糖、白糖和清水放入锅中，用小火加热，搅拌至糖完全溶解。
2、加入适量桂花，继续搅拌均匀。
3、将糯米粉倒入大碗中，慢慢加入糖水，边倒边搅拌，直到糯米粉完全吸收糖水，形成均匀的面糊。
4、将面糊倒入蒸锅中，用中火蒸 20-25 分钟，直到面糊完全凝固。
5、取出蛋糕糊，冷却后切成小块吃。
温馨提示：
1、糯米粉的质量对蛋糕糊的味道有很大的影响，建议选用优质糯米粉。
2、糖水蒸时间应根据蒸锅的大小和火力进行调整，建议先蒸 20 分钟，然后用筷子插入糕糊中间，如果不粘，可以取出。
3、桂花可以根据个人口味适量添加，如果你喜欢更浓郁的桂花香味，你可以添加更多。
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