*** 美味自制饼干非常简单。首先准备好所需的材料：面粉、鸡蛋、黄油、糖和盐。然后将干性原料混合在一起，慢慢加入湿性原料并搅拌均匀。最后将面团放入模具中压平，烤箱预热至180度，放入烤箱烤制15分钟左右即可。这些简单的步骤只需要几分钟就可以完成，而且 *** 出来的饼干口感酥脆，味道鲜美。
准备好所需的原料：低筋面粉 400 克，鸡蛋 1 个，黄油 50 克，糖粉 50 克，盐 2 克。
第一步是将黄油放入搅拌盆中，然后慢慢加入糖粉，用刮刀或打蛋器不断搅拌，使其变成金黄色。
第二步，接着加入打散的鸡蛋，继续搅拌至鸡蛋完全混合。
第三步，将低筋面粉筛入碗中，并与盐混合均匀，揉成面团。
第四步，将揉好的面团放在案板上，静置半小时至一小时，让其松软发酵。
第五步，取出面团，将其擀成长方形薄片，然后按照自己的喜好切成小块。
第六步，把饼干放入预先铺好吸油纸的烤盘中，再将切好的饼干放入烤箱中进行烘烤，具体的烘烤时间和温度可以根据实际情况调整。
烘烤完成后，等待饼干完全冷却后再享用，希望这道美味的自制饼干能给你带来快乐！
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