炒芸豆丝怎么做?

生活 8个月前 阅读:3 评论:0
炒芸豆丝是一道家常菜。将芸豆丝洗净切好,然后用油爆香葱花、蒜末,再加入芸豆丝翻炒均匀,最后加盐调味即可。炒芸豆丝口味鲜美,营养丰富,是健康美味的选择。

"将芸豆去皮后切成丝状,放入沸水中煮三分钟以去除多余的水分,用温油将葱花爆香,接着倒入芸豆丝进行翻炒,加入少量的盐和生抽调味,待炒至熟透时,再加入一些蚝油调味即可出锅,淋上热油装盘即可享用。"

"以下是芸豆丝的制作步骤:"

"1. 先将芸豆用水焯一下,去掉表面的杂质,捞出来备用。

2、锅中加油,放入切好的葱花炒香。

3、放入焯过水的芸豆丝,快速翻炒均匀,加入适量的盐、生抽和蚝油调味。

4、待炒至芸豆丝熟软时,盛出装盘即可。"

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