各五星级酒店菜单

2分钟前阅读2回复0
xx
xx
  • 管理员
  • 注册排名6
  • 经验值529015
  • 级别管理员
  • 主题105803
  • 回复0
楼主
请提供具体的酒店名称和菜单信息。我可以为您生成一份简短的摘要。,,1. 酒店A:提供精致中西菜系,包括海鲜、牛排、烤鸡等经典菜品。,2. 酒店B:融合本地特色与国际美食,推荐糖醋排骨、辣子鸡等招牌菜。,3. 酒店C:推崇健康饮食理念,提供更多素食、无麸质食品选择。,4. 酒店D:注重营养均衡,设有多种养生汤品和水果拼盘供客人选择。,5. 酒店E:特色菜以地方风味为主,如东北烧烤、四川火锅等,适合家庭聚餐。

各五星级酒店菜单

冷菜:明炉烤鸭,夫妻肺片龙须牛肉水果沙拉麻辣瓜条拌蕨根粉汤:西湖牛肉汤雪耳津梨锅老鸡热菜:辣椒盐虾季豆炒牛柳剁椒蒸鱼红酒炖牛肉鲜香牛排蔬菜炒鱼排罗定豆豉鸡酱油皇家蒸水蛋

中国五星级酒店菜单

风味菜

高汤烩鳝肚 66

青瓜煮鱼肚 46

酱油银芽咸肉 26

鲜菠玉豆腐 26

驰名粤豆腐 26

七彩炸鲜奶 28

白花紫菜卷 28

家乡红枣肉 28

川椒炒鸡球 32

鱼香茄子煲 32

梅辣让茄子 32

水晶蛋黄卷 36(六件)

金沙海皇卷 36(六件)

四式海皇球 42

江南鱼米之乡 42

红梅影玉环 42

芥兰炒腊味 32

蛋黄脆窝瓜 26

让茄子去避风池 36香江风味菜

香芋扣肉 32

梅菜扣肉 32

无锡排骨 36

锅贴小唐菜 36

黑椒煎牛柳 46

西汁煎牛柳 46

剁椒蒸鱼头 46

冬菜青口锅仔 36

锅仔沙爹肥牛 36

酸菜鱼头锅仔 46

锅仔药膳乌鸡 36

笼子天麻蒸鱼头 46

牛腩清汤锅仔 26

锅仔白果猪肚 26

麻辣酒凤腰锅 65

xo酱花枝片 46

温拌海蛰 46

脆皮香麻虾 62

荷塘月影虾 52

西湖一品煲 182

生汁龙凤球 66

越南甘蔗虾 62

桂林乳鸽松 36

虾干萝卜丝 26

大漠风沙鸡 55/半只

碧绿虾干脆 46名汤荟萃

太极素菜更 16

西湖牛肉更 18

凤凰玉米更 22

炖竹丝鸡的高丽参 26(每位)

雪蛤海皇更 32

鲍参翅肚更 36

花生眉豆鲤鱼锅 55(五位用)

基围虾萝卜丝锅 56(同上)

灵芝清远鸡锅 70(同上)

肉蟹萝卜锅 82(同上)

桂鱼萝卜锅 132(同上)

药膳水鱼锅 162(同上)

枸杞鸡水鱼锅 素食食谱188(同上)

鲍汁扒瓜莆 26

鲍汁鲜草菇 36

竹生扒芦笋 46

毫汁扒金菇 32

芹菜鲜果百合 36

夏果炒西芹 36

宫廷上素珍 36

干尧柱扒兰花 46

干煸四季豆 18

冰镇凉瓜 22

煲淋白菜 26

毫皇扒瓜莆 26

脆炸金针菇 26

椒盐唐好菜 26

虾干炒萝卜丝 26

莲藕炒荷豆 30

金菇扒生菜 32

芹菜夏果百合 32

鼎湖上素 36

鲜笋煮草菇 36

竹苼扒菜胆 42 新鲜灵芝的鲍鱼汁 28(每人)鲍鱼汁扣花菇 23(每个人)鲍鱼汁扣鹅掌。 32(每个人)鲍鱼汁扣辽参 66(每人)鲍鱼汁驼掌 180(每)高汤竹笙花胶 42(每个)著名的蒜香骨 42金牌乳鸽皇 36(每个)百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66(每件)辣汁银雪鱼 66(每件)美极大明虾 66(每对)碧绿鲜鲍片 一品梅花参260(四人用) 香港传统烧味蜜汁烧鸡翅160(每条) 32叉烧拼海草 32港式桂花扎 36澳门脆皮肉 28老醋海蜇头 36蜜汁烧排骨 32玫瑰豉油鸡 52(半)白切路边鸡 52(半只)烧鹅拼海蜇 52烧味喜双拼 42乳猪拼叉烧 46潮式四喜拼 66香烧琵琶鸽 36(每只鸡)古法盐局 55/半只全乳猪(预定) 366(整只)正宗潮州卤味佛山汾蹄 28卤水鹅翼 18(每只)卤水鹅头 22(每只)卤水鹅掌 22(每个)卤水大肠 28卤水鹅珍 36卤水生肠 36卤水鹅片 52卤水双利 55潮式冻花蟹 56(每斤)潮式生腌蟹 时价潮生腌虾 时价鹅片拼海蜇 60块钱肚子拼大肠 48潮式卤水拼盘 48

早餐果汁,谷物,蜜饯果,

4-5 进口或新鲜果汁(橙汁) 、菠萝汁 、柚汁、苹果汁)

3-4 进口麦片(玉米片) 、全麦维 、卜卜米)

糖水蜜桃 、糖水杏桃 、糖水梨子 、糖水杂果 热饮品类 冷切肠 芝士类

热咖啡、奶茶或红茶,意大利萨拉米香肠 、里昂那肠,五种进口奶酪 沙拉类 西式热菜类 新鲜水果类

青瓜沙拉 、小番茄沙拉(红与黄) 、西生菜沙拉 、洋葱沙拉 、杂菜沙拉 、玉米粒沙拉 、胡萝卜沙拉 (配千岛汁,油醋汁, 法汁)

烤烟肉 、煎火腿 、煎早餐香肠,茄汁烤豆 、炸土豆饼 、烤蒸南瓜 、煎西多士 芝士烤西红柿,西瓜,菠萝 、小米蕉 、杨桃 、哈密瓜 、木瓜 、青枣 、橘子 (一天五种以上, 视季节而定) 面包类 中式点心 奶品类

芋头面包,肉松面包 、提子面包 、椰丝面包 、辫子面包 、黑麦面包 、牛角面包 、丹麦面包 、香蕉面包 、花生酱面包

胡萝卜饼 、南瓜饼 、香蕉松糕 、提子丹麦 、草莓酱丹麦 、全麦吐司 、白吐司 、提子吐司 ( 配:进口黄油、蜂蜜、果酱) 炒时蔬 、炒饭 、炒米粉或河粉 、炒珠江面,馄饨,混沌

粽子 、蒸小笼包或煎饺子 、蒸莲蓉包 、蒸生肉包 、蒸馒头或炸馒头

炸春卷 、煮鸡蛋或炒鸡蛋 、煎香饼 、各式煎蛋

白粥 、甜粥 、两种味粥,豆浆,西米露 (配:豆腐奶、韩国泡菜、五种泡菜和榨菜)3 种奶品类

冷牛奶 ( 全脂 , 无脂 ) 、热牛奶 、酸奶

0
回帖

各五星级酒店菜单 期待您的回复!

取消