面包是一种传统的食品，通常在面包房里 *** 。要 *** 家庭版的面包，首先需要将面粉、水和酵母混合在一起，并揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵，使其膨胀到两倍大小。将面团切割成适当的形状并放入烤箱中烘烤。可以用奶油、果酱或蜂蜜等调料来装饰面包。
使用高筋面粉 450 克，鸡蛋 1 个，盐 4 克，糖 40 克，酵母粉 5 克，温牛奶 250 毫升，黄油 25 克，全蛋黄 1 个。
1、首先将高筋面粉放入大碗中，然后加入一个鸡蛋，这样 *** 出来的面包比较软。
2、将盐、糖和酵母粉混合在一起，用温牛奶和面粉混合，先将酵母粉融化，搅拌成絮状，揉成软面团， *** 面包的面条一定要软一点。
3、同样将黄油和盐加入揉好的面团中，再加入全蛋黄进行充分搅拌均匀，揉面团时需要用手指轻轻揉搓，避免用力过度导致面包过于硬实。
4、揉面团完毕后，将其置于一个平底锅或烤盘上，用中小火进行加热，要保持面包表面湿润且微微发热。
5、当面包变得有些松软时，便可以加入切好的姜片和盐，继续慢煮约 8-10 分钟。
6、搅拌均匀后，将面团取出，迅速在案板上按扁，并对折形成面饼，取一个合适大小的纸巾将面饼包紧，并用力将其朝上压平。
7、使用刀沿着面饼边缘垂直切开，成为直径为 12-15 厘米的玫瑰形面包。
8、将切好的面包放在烤盘上，放入已预热至 170 度的烤箱中，烘焙 20 分钟即可完成 *** 。
9、冷却后再取出玫瑰面包，可在上面涂抹一层蛋黄液或者橄榄油，让面包口感更加丰富，烤箱再次预热至 170 度，重新将面包放入烤箱中烘烤 20 分钟即可享用。
10、只有按照上述步骤操作，才能确保玫瑰面包的成功 *** ，只要运用正确的手法和注意事项，你就可以做出美味的玫瑰面包了！
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