“12个蛋挞”的蛋液配方如下：，，材料：，黄油30克，砂糖45克，盐2克，香草精少许，，步骤：，1. 将黄油和砂糖混合均匀。，2. 加入盐搅拌均匀。，3. 加入香草精，继续搅拌均匀。，4. 将面糊倒入模具中，放入预热至180度的烤箱中，烘烤20分钟即可。，，注意事项：此配方适用于9英寸或13英寸圆形蛋糕模具。在 *** 过程中，要确保面糊的湿度适中，否则容易导致蛋挞破裂。烤箱温度应保持在180度，以保证蛋挞的金黄色口感。
12个蛋挞的蛋液配方
配方:3个鸡蛋，250克纯牛奶，细砂糖 35克，蛋挞皮 12个。
做法：
1.将三种蛋黄、纯牛奶和糖倒入容器中，用筷子搅拌均匀。用筷子搅拌均匀，然后用过滤塞过滤。过滤后吃起来会更细腻。
2.将准备好的蛋液倒入蛋挞皮中。8分钟就满了。将蛋挞放入烤箱预热5分钟后。在高温下上下200度烘烤约30分钟。
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