特级初榨橄榄油是一种未经过压榨和滤过的橄榄油，保留了橄榄果皮、种子以及部分木质素。它含有丰富的单不饱和脂肪酸、抗氧化剂和其他健康营养物质。为了正确地食用特级初榨橄榄油，可以将其作为烹饪用油或涂抹在食物上。但是要注意，尽管特级初榨橄榄油的营养价值高，但也不应过量摄入。建议每周摄入量不超过45克。
2、炒：特级初榨橄榄油是一种营养丰富的天然食品，具有独特的橄榄果香味和美味的口感，是 *** 各种菜肴的理想选择，不论是清炒时蔬还是红烧肉类都十分适宜，并且这种健康类型的食用对身体有很多益处。
3、请注意适量使用，由于特级初榨橄榄油的营养成分比较复杂，过量食用可能会引起肠胃不适或者消化不良，建议每日食用不超过15毫升，以保持身体健康。
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