腰果是一种健康的零食选择，富含蛋白质、不饱和脂肪酸和纤维。它有助于保持饱腹感，同时也有助于控制体重。腰果还含有丰富的抗氧化物质，可以帮助提高免疫力。在食用时要注意适量，因为过多的摄入可能会导致能量过载。
1、保护心脑血管：腰果中的不饱和脂肪酸可以帮助降低血液中的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，从而预防和治疗心脑血管疾病，如高脂血症和冠心病。
2、延缓衰老：腰果富含油脂，能够润肠通便，同时润肤美容，有助于延缓衰老。
3、增强抵抗力：腰果中所含的维生素、矿物质元素和微量元素，如维生素B1，对于提高免疫力具有重要作用。
4、消除疲劳：腰果中的维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，具有补充体力、消除疲劳的作用，非常适合需要长时间工作或者运动的人食用。
5、通乳：腰果还具有催乳作用，这对于产后乳汁分泌不足的妇女来说是非常有帮助的。
请注意，虽然腰果含有许多有益健康的营养物质，但过量摄入可能会对健康造成不利影响，所以在日常饮食中应适量食用。
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