万松露是一种世界上最昂贵的食用真菌，因其浓郁的味道和独特的营养成分而受到许多美食爱好者的喜爱。其采集过程非常复杂，需要专业的技术和耐心，而且采摘后的质量也会因为季节、温度等因素而变化。它被誉为“真正的贵族美食”。
世界上最好的松露来自意大利阿尔巴（Alba），一颗重达1克的白松露可以卖到35万美元，被誉为"世界之王"。
“可食用的白色‘钻石’……”，“它尝起来像泥土和大蒜，闻起来像天然气，有些像奶酪，有些像洋葱，但不像，它闻起来像泥土，尝起来像卷心菜……”“天堂的味道……”这些词是用来形容白松露的气味和味道的，是的，白松露，学名Tuber magnatum, 是世界上最昂贵的食物之一，如果你得到了同等价值的黑松露，那么想要品尝它的味道，需要付出比得到的一倍还要多的钱。
0