苦瓜含有丰富的水分和膳食纤维，有助于改善消化系统功能。它还含有一种名为皂苷的物质，能够清除体内的自由基，预防慢性疾病。苦瓜中的维生素C含量也很高，对增强免疫力具有重要作用。但是要注意的是，由于苦瓜的寒性较强，因此不建议过量食用。
苦瓜含有苦瓜苷和苦味剂，适量食用可增进食欲，健脾开胃，利尿活血，消炎解热。
苦瓜含有大量的蛋白质和维生素C，可以改善人体免疫功能，使免疫细胞杀死癌细胞，预防癌症。
苦瓜还对女性有美容功效，可以淡化色斑，保持皮肤湿润白皙，有美容的作用。
苦瓜的功效和作用是什么？
苦瓜富含粗纤维维生素C、钙、铁等营养元素，具有清热、血气、脾、肾脾、癌症、抗病毒、降低血糖，苦瓜能滋润皮肤干燥，具有美白保湿效果，可用于浸泡水、油炸食品，也可捣碎外用，取汁涂抹受影响部位，非常适合糖尿病、癌症、痱子，但脾胃虚弱、孕妇不使用。
0