碱是一种在水中会电离产生阴离子和阳离子的物质。氢氧化钠（NaOH）就是一个常见的碱。它可以用来中和酸性物质，使溶液变为中性或微碱性。碱还可以用来洗涤、消毒等。
碱是由两种或多种金属离子（如钠离子和钾离子）组成的化合物，通常含有氢氧根离子，它通过与酸反应生成盐和水而命名。
化学写作一般是先写化合价为正的元素，然后写化合价为负的元素，构成碱的金属离子显示正价，氢氧根离子显示负价，碱的化学公式通常是金属离子+氢氧根离子，其中金属离子位于化合物的前面，氢氧根离子位于化合物的后面，但化学公式的书写 *** 与阅读 *** 正好相反，碱的化学名称被认为是氢氧化的，NaOH被认为是氢氧化钠。
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