"死面饼家常做法"是一篇关于 *** 死面饼的文章。文章提到了死面饼的起源、种类以及常见的 *** *** 。文章详细介绍了如何选择面粉、酵母和水的比例来 *** 干酵母面团，然后介绍了一系列的步骤，包括和面、醒发、擀平和烘烤等，以完成一锅美味的死面饼。文章还强调了死面饼的特点，如独特的口感和丰富的营养价值。
将面粉与水搅拌均匀，揉成光滑的面团；静置醒发10-15分钟；擀成厚度适中的面片；包裹上黄油或花生酱，卷成长条形并切成薄片。
熟透面饼的 *** *** ：先将面团放入沸水中煮熟，再将其捞出放置于案板上晾凉；切块备用。
以下是一些烘焙蛋糕的常见做法：
（一）通用干法：
1、准备面糊：面粉、糖、鸡蛋、牛奶等原料混合均匀；
2、装入烤盘：将面糊倒入烤盘中；
3、放入预热至180℃的烤箱中烘烤30分钟左右；
4、冷却：取出蛋糕后放置冷却架上自然冷却；
5、蛋糕装饰：根据个人喜好添加奶油、水果等装饰。
（二）专用湿法：
1、准备面糊：面粉、糖、鸡蛋、植物油、泡打粉等原料混合均匀；
2、倒入平底锅中，中小火加热；
3、加入牛奶，搅拌至完全溶解；
4、将面糊倒入烤盘中；
5、放入预热至180℃的烤箱中烘烤25分钟左右；
6、沸腾后转小火，持续2-3分钟即可出炉。
（三）特色 *** ：
1、泡芙：基础原料是黄油、糖和鸡蛋，通过搅拌和发酵来 *** ；
2、抹茶口味：使用抹茶粉和牛奶，将其倒入平底锅中加热；
3、花生奶味：将花生碎和牛奶加入平底锅中加热，逐渐提升热量；
4、红丝绒口味：在面糊中加入红 *** 素和牛奶，将其倒入烤盘中烘焙。
就是关于做死面饼、蛋糕的介绍，希望对你有所帮助，如果在实践中遇到问题，欢迎随时向我提问！
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