蔬菜在英语中被称为“vegetables”。它们通常以各种不同的方式称呼：例如carrot、beet、tomato、potato等。一些蔬菜还可能被命名为某些植物的花朵或果实。“carrot”可以被视为“cabbage”的别名，“beet”可以视为“artichoke”的别名。
蔬菜的英语发音
vegetable 英[ˈvedʒtəbl] 美[ˈvɛdʒtəbəl, ˈvɛdʒɪtə-] n. 蔬菜; 植物人; adj. 蔬菜的; 植物的; [例句]A good general diet should include plenty of fresh vegetables.良好的日常饮食应该含有大量的新鲜蔬菜。[其他] 复数：vegetables
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