李先生加州牛肉面，口感鲜美，面条筋道，牛肉烂而不柴。配料丰富，香气扑鼻，是一道让人回味无穷的经典美食。无论是热吃还是冷食，都是很好的选择。强烈推荐！
1、选择新鲜的牛筋和牛肉，洗净后切块备用。
准备芹菜、红萝卜、葱、蒜、姜等多种蔬菜。
2、烧开一锅水，加入葱、姜片和少许盐，然后将牛肉和牛筋放入水中煮软，捞出备用。
3、将鸡肉、鸭肉、老母鸡等骨头放入清水中，煮3-4个小时，煮出美味的骨头汤。
4、取出煮熟的鸡肉、鸭肉和老母鸡，切成小块备用。
5、在锅中加入适量的牛肉、牛筋和各种蔬菜，加入一些盐和鸡精，用中小火慢慢炖煮。
6、当面条煮好后，将其沥干水分，放入碗中，加入切好的牛肉、牛筋、鸡肉、鸭肉等配料，淋上刚刚炖煮好的骨头汤。
7、撒上一些葱花、香菜叶、辣椒等调料，即可享用美味的加州牛肉面了。
希望这个食谱能帮到您！
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