澳洲龙虾是一种营养丰富、口感鲜美的海鲜。下面是四种烹饪澳洲龙虾的 *** ：，，1. 清蒸：将新鲜的澳洲龙虾清洗干净，放入蒸锅中蒸熟后捞出备用。，，2. 炒饭：用澳洲龙虾肉和你喜欢的蔬菜一起炒，加入调料调味，最后撒上葱花即可。，，3. 烤肉：将澳洲龙虾烤至金黄色，搭配你喜欢的酱料食用。，，4. 沙拉：将澳洲龙虾切片，搭配生菜、番茄、黄瓜等食材，淋上柠檬汁，美味可口。
澳大利亚龙虾的四种做法
- Step1：烧开热水，将龙虾头放入热水中一分钟，这样龙虾就死了。
- Step2：马上拿出来，展开龙虾，肚子朝上摊平，找到龙虾尾部的洞，用筷子戳进去，放出腥水。
- Step3：把整只龙虾放入沸水中煮7分钟。水淹没了龙虾。孟先生买的龙虾是800克，我煮了7分钟。你可以根据龙虾的大小来增加或减少烹饪时间。
- Step4：取出龙虾，放入冷水中冷却。然后将背部向上摊开，从中间切成两半。这一步很难，因为龙虾壳很硬，交给了可爱先生~可爱的刀工和力量真的很好。龙虾在两分钟内完美地切成两半。
- Step5：热锅融化黄油（我用盐黄油），倒入事先准备好的大蒜搅拌加热，注意，煮香，不要炒大蒜~准备更多，这样龙虾会更香。把黄油和大蒜放在龙虾肉上
- Step6：烤盘铺上锡纸，铺上黄油蒜蓉的龙虾，预热烤箱180℃，烘烤12分钟。
- Step7：拿出烤盘，撒上奶酪。一般用马苏里拉奶酪。但是我更喜欢帕玛森奶酪。撒上奶酪后，放入烤箱5～大约7分钟后，奶酪就融化了。
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