宫保鸡丁的家常做法和步骤
1、首先，炒花生备用(稍微变色就可以从锅里出来)。黄瓜和胡萝卜洗净，和鸡肉一起切成小块；鸡丁用1勺料酒腌制，去除腥味，按上述量调整酱油、醋和糖备用。
2、打开火锅，放油。
3、放入准备好的鸡丁，炒至七成熟。
4、加入准备好的黄瓜和胡萝卜，搅拌均匀。
5、然后加入准备好的调料翻炒。
6、最后，加入花生，搅拌均匀。一个简单美味的宫保鸡丁就做好了。
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宫保鸡丁的家常做法和步骤
1、首先，炒花生备用(稍微变色就可以从锅里出来)。黄瓜和胡萝卜洗净，和鸡肉一起切成小块；鸡丁用1勺料酒腌制，去除腥味，按上述量调整酱油、醋和糖备用。
2、打开火锅，放油。
3、放入准备好的鸡丁，炒至七成熟。
4、加入准备好的黄瓜和胡萝卜，搅拌均匀。
5、然后加入准备好的调料翻炒。
6、最后，加入花生，搅拌均匀。一个简单美味的宫保鸡丁就做好了。