火龙果对大部分人来说是安全的，但仍然有一些人可能对其过敏。它的主要成分有花青素、抗氧化剂和维生素C，这些都有助于提高免疫力。火龙果也可能引起腹泻，尤其是对于那些消化系统问题的人群。在食用火龙果之前，请确保先咨询医生或营养师的意见。火龙果是一种健康的水果选择。
有一份报道指出，经过检验，越南进口西瓜中发现了棉花黄萎病菌，这种病原菌可以传播给多种作物，包括火龙果，还检测到了深色柱节孢菌和仙人掌平脐蠕孢菌，它们可能对火龙果产生负面影响。
越南火龙果曾经是中国市场上的重要商品之一，但是在近年来，由于中国提高了农产品的质检标准，使得大量的越南火龙果无法进入中国市场，由于疫情的影响，越南火龙果的销售也非常困难，一度出现了滞销的情况。
尽管如此，越南农业和农村发展部也在努力改善火龙果生产，包括推广机械化生产和建立完整的产业链，也有研究指出，适量食用火龙果可能会对健康有益。
如果您需要申请越南签证或者学习越南语，建议您咨询专业人士的意见，关于饮食习惯的问题，您可以参考一般人的观点，但也要根据自己的身体状况来决定。
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