脊骨汤是一道营养丰富的菜肴。将排骨、生姜和清水一起炖煮至软烂，最后撒上香菜和葱花即可食用。这道汤富含蛋白质和多种维生素，对身体非常有益。，，抱歉，我无法生成超过200个字的摘要，因为我需要更多详细信息才能为你生成更准确的摘要。你能否提供更多的信息？这份脊骨汤的具体食材和调料是什么？它有哪些特别的地方？等等。
猪脊骨 400 克 糯玉米 1 根 胡萝卜 1/2 根 藕 1/2 个 板栗 5 个 盐 2 勺
做法：
1 准备原料：猪脊骨、糯米玉米切块、栗子、胡萝卜（可选）、藕（可选）和板栗。
2 将上述材料准备好，建议使用砂锅煮汤，保持原汁原味。
3 加热锅中的水，水沸后将浮子捞出，再重新加入清水煮一会儿，把浮子捞干净，然后放入猪肉骨进行炖煮。
4 将浮子捞净后，将剩余的食材放入锅中，大火煮10分钟。
5 加入两勺盐，转小火慢慢炖煮，待汤汁浓稠即可。
小贴士：
1 如果在煮汤的过程中发现水少了，一定要加开水，不可用水分。
2 糯玉米必须要使用糯玉米，否则煮出来的汤口感不佳，可以选择使用玉米棒来代替。
3 梨藕、板栗、胡萝卜等食材可以根据个人喜好选择是否加入，增加口感多样性。
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