冷冻鳕鱼片是一种简单易做的美味佳肴。将鳕鱼清洗干净,用厨房纸巾擦干水分;在鳕鱼上切几刀,方便熟透后更容易撕下来;将适量的盐、黑胡椒粉和橄榄油均匀涂抹在鳕鱼片上,腌制15分钟至30分钟;放入冰箱冷藏至少3小时,即可食用。这是一道营养丰富的鱼类菜肴,可以搭配米饭或面包食用。
食材用料
- 冷冻鳕鱼片:300克
- 酸汤肥牛酱:1包
- 青柠:适量
- 香菜:适量
- 玉米:1根
- 凉皮:250克
- 水:适量
- 干辣椒:少许
- 酸汤鳕鱼片的做法
1、准备所需食材(冷冻鳕鱼片解冻、玉米、酸橙、凉皮、香菜、酸汤肥牛酱)
2、在锅中加入适量的水,煮沸后加入酸汤肥牛酱。
3、加入玉米块,煮3分钟后取出。
4、然后一起放在碗里备用。
5、接着加入鳕鱼片,煮2-3分钟后捞出。
6、最后将玉米凉皮放入面碗中,倒入灵魂酸汤肥牛汁,搅拌均匀即可。
享受这款美味可口的冷冻鳕鱼片!
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