材料：面粉、鸡蛋、油、糖。， *** *** ：先将面粉倒入碗中，搅拌均匀；然后打入鸡蛋，加入适量水，继续搅拌；最后在锅中热油，倒入面糊，翻煎至两面金黄即可。
1、配料：低筋面粉、蛋黄、砂糖、盐、水、炼奶和黄油。
2、搅拌水和炼奶，加入砂糖和盐，直到完全融化。
3、将面粉、蛋黄混合成面团。
4、使用打面机将面团打出轻微的筋度（快速搅拌），然后逐渐搅拌至光滑且均匀。
5、放置约10分钟后，让面团恢复形状并变得更光滑。
6、用手捏一个小球，确保其表面涂抹了适量的黄油，放入预热至180℃的烤箱中。
7、烤约3小时后即可。
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