《论好的酒》，顾名思义，是品评一款酒好坏的标准。有以下几点可以作为评判一款好酒的标准：，，要查看酒的颜色和气味。颜色应清澈透明，没有沉淀物；气味应新鲜自然，没有异味。，，要注意酒体。酒体应饱满，不轻飘；口感应丰满醇厚，回味悠长。，，要考虑酒的香型。不同类型的酒有不同的香味，比如清香型、果香型等。，，要注意酒的年份和产地。不同的年份和产地对于酒的质量有很大影响，所以选购时也要综合考虑。，，好的酒应该色泽清亮，香气自然，口感丰满醇厚，香型丰富多样，且有一定的年份和产地保证。
1、1992年，啸鹰赤霞珠红酒；
2、梅洛酒庄的1945年红葡萄酒；
3、马尔代夫群岛的1947年白马酒庄；
4、1907年的“白色火山”雪花香槟；
5、1869年的拉菲酒庄红葡萄酒；
6、1787年的玛歌酒庄红葡萄酒；
7、奔富安瓿红酒；
8、1787年的拉菲红酒；
9、1999年，亨利·贾叶沃恩罗曼尼克罗-帕宏图红葡萄酒；
10、1945年罗曼尼康帝红葡萄酒。
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