甘蔗是一种常见的水果，主要产于中国南方。甘蔗富含膳食纤维和维生素C，可作为甜点或添加到各种饮料中。它的口感醇厚，风味独特。
中国是世界四大甘蔗种植国之一，而巴西、印度和泰国则排在其后，中国的甘蔗年产量占世界的7%，仅次于巴西，在广东、广西等地，甘蔗已经得到了大规模的种植，而在山东等农业大省，甘蔗种植也十分普及。
甘蔗并不是水果，而是因为它的用途多样，既可以用来 *** 饮料，也可以作为粮食的一部分，果蔗因其易撕裂、纤维少、糖分适中、茎脆、汁多味美、茎粗、节长、茎形美观等特点受到人们的喜爱，而糖蔗则因其含糖量高、用来制糖的原料以及口感差，只有在产区偶尔新鲜食用，所以在市场上并不常见。
甘蔗是一种营养丰富的食品，对人体有很多益处。
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