味霸调料配方

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味霸是一家全球知名的食品品牌,其产品包括多种调味料。目前,味霸提供了5种基础调味料配方供消费者选择:蒜蓉味、香辣味、烧烤味、咖喱味和鱼露味。,,在每种口味配方中,味霸都包含了大量天然辣椒、大蒜、洋葱、甜椒、盐、糖等配料,以及各种香料如孜然、花椒、八角、桂皮等。这些配料经过精心混合后,可以为食物增添丰富的口感和风味,使美食更加美味可口。,,无论你是喜欢辛辣 *** ,还是享受鲜美多汁的食物,味霸都能满足你的需求。味霸的产品不仅能满足你的口味,还能帮助你在烹饪过程中提高效率,节省时间和精力。

味霸调料配方

配料:牛蒡50公克,黑木耳50公克,沙拉笋50公克,金针菇1/2,板豆腐1/4,红萝卜20公克,蘑菇2,魔芋2片,水500㏄,昆布高汤200㏄,磨碎一点白芝麻,碎一点海藻片,味霸50公克,昆布素4公克,米酒15㏄,味醂5㏄

做法:

  1.牛蒡洗净去皮,先用刀尖直划刀,再用剥皮刀切出细丝;黑木耳洗净,去除硬蒂后切丝;沙拉笋洗净切丝;金针菇去蒂,洗净后切段;胡萝卜洗净,去皮后切丝;蘑菇浸泡在水中,直到完全恢复。洗净并切割斜片;魔芋洗净,放入滚水中焯水,取出沥干水分,切割斜片;备用。

  2.将2勺芝麻油倒入热锅中加热,加入所有做法1。加工好的材料用中小火搅拌均匀,然后加水和昆布汤煮沸。

  3.用勺子把板豆腐挖成大块,放入2锅中,用中火和小火继续煮,用昆布素、米酒和味噌调味,然后用小滤网放入锅中,搅拌时摇匀,直到味噌完全融入汤中,熄火,然后撒上磨碎的白芝麻和海藻片

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