川贝炖雪梨是一道口感清甜、营养丰富的滋补品。材料包括雪梨1个、川贝粉5克、冰糖适量。做法是将雪梨切块,放入锅中加水煮沸后转小火慢炖15分钟,最后加入适量冰糖调味即可。,,注意事项:川贝炖雪梨不适合小孩食用,因为川贝有微毒。 *** 时需要注意控制火候,以免食物烧焦。
"川贝炖雪梨的 *** *** 和所需的材料"
川贝炖雪梨的 *** 材料
1、雪梨 一个(选择新鲜且无病虫害的雪梨)
2、冰糖 50克
川贝炖雪梨的具体做法如下
1、准备新鲜雪梨1个(去核,去皮),并将梨切成较小的块状。
2、将准备好的雪梨、冰糖一起放入锅中,大火烧开后转小火炖煮30分钟,待梨块完全吸收冰糖的味道即可关火。
注意:煮梨的时间不宜过长,以免破坏其中营养成分,如果觉得梨炖煮不够甜,可以适量加入冰糖进行调味。
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