*** 凉粉需要准备：豌豆粉、清水、盐、白糖和蒜瓣。将豌豆粉倒入碗中，加入适量清水搅拌均匀；然后慢慢加入盐、白糖调味，并不断搅拌至完全溶解；最后放入切好的蒜瓣进行腌制，静置30分钟即可食用。
1、250克凉粉，搭配五斤水。
2、先以冷水将凉粉溶解，粉与水的比例约为1:1.5左右。
3、将所需的水量加入锅中煮沸，倒入果冻水，并在小火上慢慢煮沸，搅拌至达到粘稠且透明的状态。
4、将煮熟的凉粉放入已经冷却的容器中，等待约6-8个小时后即可享用。
0
*** 凉粉需要准备：豌豆粉、清水、盐、白糖和蒜瓣。将豌豆粉倒入碗中，加入适量清水搅拌均匀；然后慢慢加入盐、白糖调味，并不断搅拌至完全溶解；最后放入切好的蒜瓣进行腌制，静置30分钟即可食用。
1、250克凉粉，搭配五斤水。
2、先以冷水将凉粉溶解，粉与水的比例约为1:1.5左右。
3、将所需的水量加入锅中煮沸，倒入果冻水，并在小火上慢慢煮沸，搅拌至达到粘稠且透明的状态。
4、将煮熟的凉粉放入已经冷却的容器中，等待约6-8个小时后即可享用。