黄果树小镇以黄果树瀑布而闻名，是一个充满美食的地方。这里的特色小吃包括豆腐干、烧饼、豆花和酸汤鱼等。豆腐干是黄果树古镇的传统小吃，口感鲜美，十分受欢迎；烧饼则是一种具有独特风味的小吃，馅料丰富多样；豆花则是用黄豆 *** 的一种小吃，口感细腻滑嫩；酸汤鱼则是黄果树镇的一大特色菜品，鱼肉鲜美可口，酸辣适中。黄果树古镇还有许多其他美味的小吃等待着您去品尝。
1、先将糯米粉与水混合成颗粒，放入特制的大锅中蒸熟。
2、再放入菱角粉中，用沸水搅拌。
3、接着加入玫瑰糖、芝麻、核桃、花生、冬瓜条等调味料，味道鲜美、香甜、柔软可口。
灰粽粑：
4、布依族在六月六日吃粽子，粽子选用优质糯米，再加上胡椒、八角、黑桃仁、茴香、猪肉等，用粽子叶或竹笋壳包裹成长方形，蒸可以吃，米香和粽子叶香交织在一起，让人回味无穷。
肠旺面：
5、主要原料是猪大肠、新鲜猪血和擀鸡蛋面，汤色鲜红，面条蛋黄，肥肠粉白，葱花嫩绿，豆芽金黄，一碗拿出来，让人赏心悦目，尝起来更香，面条酥脆爽口，肉哨酥脆，香肠旺嫩，辣但不猛，回味悠长，是老少皆宜的特色小吃。
丝娃娃：
6、将萝卜丝、折耳根、绿豆芽、海带丝、炸大豆等用米粉做成薄纸状的小圆饼， 糊辣椒等调料，包在面团里，包成小卷，别名素春卷，味道浓郁，很有地方特色。
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