能自己做牛轧糖吗?

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zaibaike
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当然可以! *** 牛轧糖需要准备糖粉、牛奶和水果(如草莓、蓝莓等)。首先将糖粉放入碗中,然后慢慢加入牛奶搅拌均匀。接着加入切好的水果块,继续搅拌直到混合物光滑且没有颗粒。最后将混合物倒入烤盘中,用锡纸盖住烤箱,烤约30分钟即可。口感甜而不腻,是冬季必备的小零食。

花生牛轧糖

配料:棉花糖160克,黄油40克,奶粉60克,花生仁100克

自己可以做牛轧糖吗

做法:

1、将黄油放入不粘锅中,小火加热融化。

2、倒入棉花糖,搅拌至棉花糖融化。

3、棉花糖和黄油混合均匀后,加入奶粉,迅速搅拌。

4、奶粉与牛轧糖完全混合后,隔绝热源,转移到冷冻箱中,冷冻约20分钟。

5、冷冻后的牛轧糖取出,用手揉搓至软硬适中,然后再放入已预热的烤箱中,以170℃烘烤约30分钟。

6、烘烤完成后,冷却后再切成小块,最后用糖果纸包裹起来即可享用。

自己可以做牛轧糖吗

牛轧糖的 *** *** 如下:

原料:棉花糖、牛奶或奶粉、黄油、巧克力、小核桃碎

做法步骤:

1、准备食材。

2、用最小火慢慢融化黄油。

3、融化后加入棉花糖。

4、逐步融入棉花糖,使其充分融合。

自己可以做牛轧糖吗

5、加入你喜欢的干果干花生碎。

6、继续搅拌均匀。

7、使用磨具压平,将其放入冰箱冷藏20分钟。

8、冷却后的牛轧糖取出,用糯米纸包装起来。

9、包上漂亮的糖纸。

10、完成以上所有步骤后,牛轧糖就 *** 完成了,你可以随心所欲地搭配各种口味,创造出独一无二的美食。

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