菠萝需要用盐水浸泡多久？

菠萝需要用盐水浸泡约30分钟。这是因为盐可以去除菠萝表皮上的寄生虫和细菌，保持菠萝的新鲜度。盐也能帮助分解菠萝中的酶，使菠萝更容易咀嚼。

菠萝需要用盐水浸泡多久？

吃之前，用盐水浸泡大约半小时，因为菠萝果肉含有一种能分解蛋白质的“菠萝酶”。盐水的比例一般为500克水和50克盐。用菠萝水浸泡，舀2-3勺盐。