白鲳鱼肉质鲜嫩，味道甘美。尽管白鲳鱼富含蛋白质和微量元素，但需要注意的是，它的脂肪含量相对较高，且不适宜过量食用。白鲳鱼属于冷血动物，身体内的温度调节能力较弱，因此在烹饪时需要特别注意火候。白鲳鱼是一种营养丰富、口感美味的鱼类，适量食用对身体健康有益。
可以吃白鲳鱼吗？
"可以食用."
"白鲳鱼肉口感鲜美，营养价值高，含有多种对人体有益的微量元素，由于生态环境的变化以及过度捕捞，白鲳鱼的数量已经大幅度减少，目前已经被列为濒危物种，建议消费者在购买和白鲳鱼时选择合法来源，支持可持续发展的渔业活动。"
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