炸油条是一种简单易做的食物，只需要面粉、鸡蛋、水和油即可。将面粉、鸡蛋和水搅拌均匀后，慢慢倒入热油中，等油温升高后再放入油条，炸至金黄色即可出锅。
步骤/ *** 一
300克面粉，5克酵母+15克白糖+3克盐，用温水融化，慢慢倒入面粉中，形成絮状，加入15克玉米油。
步骤/方式2
揉揉面团20分钟。
步骤/ *** 三
面团排气整形手术。
步骤/ *** 四
拉成条状。
步骤/ *** 五
两片重叠，用筷子压在中间，可以在筷子上抹一些油或面粉，这样就不粘了。
步骤/方式六
油烧滚热，双头握住面条，在案板上轻拍两下。
步骤/ *** 七
炸金鼓起捞出。
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