芝麻:中国人熟悉的坚果类食品。口感香脆可口,营养丰富,是日常生活中的常见零食之一。,,简介:,,芝麻是一种常见的坚果类食品,口感香脆可口,营养价值丰富。它含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素矿物质,具有良好的抗氧化效果,能够增强人体免疫力。无论是在日常生活中还是在特殊场合中,都是一个非常好的选择。
芝麻是一种一年生草本植物,其种子较小而扁平,具有多种颜色,包括白色、黑色、黄色和棕色,作为食品,你可以榨取芝麻油,在古代,芝麻也被称为胡麻。
明李时珍的《本草纲目·谷一·胡麻》(释名):"巨胜,方茎,狗,油麻,脂麻。"
0