火龙果是一种营养丰富的水果，含有大量的维生素C、钙、铁等矿物质以及膳食纤维。它还含有一种名为花青素的抗氧化剂，可以帮助保护人体免受自由基的伤害，延缓衰老过程。火龙果中还含有丰富的多酚化合物，可以降低心脏病、糖尿病和癌症的风险。火龙果是一种健康美味的选择，不仅能够满足我们的口感需求，还能为我们的身体健康做出积极贡献。
火龙果又称为红龙果、龙珠果、长寿果，是仙人掌科三角柱属植物，具有很高的营养价值。
火龙果富含糖、有机酸、膳食纤维，尤其是膳食纤维(2.33%)的含量远高于苹果(1.2%)、甜橙(0.6%)和桃(1.3%)。
现有的研究证实，膳食纤维具有降低血胆固醇、调节血糖、控制体重、减肥、减轻便秘的作用。
从这个角度来看，吃火龙果比吃其他水果可以吃更多的膳食纤维，有一定的健康效果。
作为一种植物性食物，火龙果的蛋白质含量高于大多数其他水果，氨基酸更容易吸收。
虽然火龙果的某些成分在现代研究中起着一定的作用，但其有效含量和效果有限。
食物和食物不用于治疗疾病，也不能替代药物。
北京大学人民医院的内容
临床营养科 营养医师副主任 郭倩颖审核
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吃火龙果有什么好处？
1、美容：火龙果富含维生素C和多酚类化合物，能抗氧化、美白、延缓皮肤衰老。
2、促进消化：火龙果富含纤维素，能促进肠道蠕动，增加排便次数，有助于排毒养颜。
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