清洗大龙虾需要准备柠檬汁、小苏打和热水。将龙虾浸泡在柠檬汁中，然后加入小苏打并搅拌均匀。放入热水中烫一下，让龙虾变得更容易剥壳。请注意，煮龙虾的时间不要过长，否则会导致其壳质变硬难以剥离。
清洗大龙虾最简单的做法
平时清洗大龙虾时，可以将多余的脚全部剪掉，只需要保留前两对钳子，然后用剪刀将龙虾头前面的三分之一剪掉，因为在大龙虾的内部并没有消化的脏东西。
2、清洗大龙虾时，一定要清洗脸部，清洗过程中，你可以尝试着轻轻翻转大龙虾头部两侧的壳，这样你就能看到它的脸庞，轻轻地用手指从侧面或背面将龙虾脸部去掉，然后再用清水进行冲洗。
如果你不想剥去龙虾的大皮，也可以选择使用牙刷和牙膏来清洁龙虾的身体，在清洗时，要注意不要将口腔内的细菌带入到龙虾身体中，以免造成不必要的污染。
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