石磨金玉米饼的配方是什么?

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石磨金玉米饼是一款营养丰富的食品,主要原料包括玉米面、鸡蛋、砂糖等。其 *** 过程包括:先将玉米面炒至微黄色;然后加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀;最后将其揉成面团,放入石磨中磨碎即可。这款食品口感细腻,具有较高的营养价值,适合各类人群食用。

材料:玉米面200克,面粉50克,鸡蛋2个,酵母2克,泡打粉2克,糖适量,清水适量。

*** 步骤:

1、先放入一点温水,浸泡粉,酵母和糖溶解,然后将面粉、玉米面搅拌均匀,慢慢加水,调整成糊状。

2、加入鸡蛋和泡打粉,再慢慢倒入糖,搅拌均匀。

3、开始 *** :将糊状物摊开在电饼铛上,然后在电饼铛中预热180度左右开始煎,煎至两面金黄,即可出锅。

这个玉米饼非常适合在家食用, *** 简单,快捷,而且营养丰富,如果你想吃更甜一些,你可以添加更多的白糖;如果你想吃口感更酥脆一些,你可以增加适量的水分,这是一道非常美味的早餐选择。

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