石磨金玉米饼的配方是什么？

石磨金玉米饼是一款营养丰富的食品，主要原料包括玉米面、鸡蛋、砂糖等。其制作过程包括：先将玉米面炒至微黄色；然后加入砂糖和鸡蛋搅拌均匀；最后将其揉成面团，放入石磨中磨碎即可。这款食品口感细腻，具有较高的营养价值，适合各类人群食用。

材料：玉米面200克，面粉50克，鸡蛋2个，酵母2克，泡打粉2克，糖适量，清水适量。

制作步骤：

1、先放入一点温水，浸泡粉，酵母和糖溶解，然后将面粉、玉米面搅拌均匀，慢慢加水，调整成糊状。

2、加入鸡蛋和泡打粉，再慢慢倒入糖，搅拌均匀。

3、开始制作：将糊状物摊开在电饼铛上，然后在电饼铛中预热180度左右开始煎，煎至两面金黄，即可出锅。

这个玉米饼非常适合在家食用，制作简单，快捷，而且营养丰富，如果你想吃更甜一些，你可以添加更多的白糖；如果你想吃口感更酥脆一些，你可以增加适量的水分，这是一道非常美味的早餐选择。