炒圆生菜是一种简单而美味的菜肴。将圆生菜清洗干净并切成小段，然后加入适量油热锅。将锅中的油烧热后，放入切好的生菜段翻炒均匀，同时加入盐、胡椒粉等调料调味。撒上一些葱花即可完成。这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，是家常菜的常见选择。
你需要准备一个新鲜的圆生菜，需要先将其放入清水中进行彻底的清洗，以确保其干净无杂质，然后将清洗后的生菜撕成细丝状备用。
然后我们来烹饪，可以使用热锅凉油的方式，将清洗过的生菜放入锅中，开始翻炒，在大约三分钟的时间内，要保持适当的火候，使得生菜的颜色更加鲜艳，同时也不会过于焦糊。
当菜翻炒到差不多的时候，就可以撒上一些食盐了，不过需要注意的是，食盐的量不宜过多，适量即可。
把炒好的圆生菜装盘后，再稍作点缀即可，这样的炒制 *** ，既可以保留住圆生菜的营养成分，又可以根据个人口味调整调料的比例和种类。
0