深海秋刀鱼做法

深海秋刀鱼是一道美味的海鲜佳肴，制作时将秋刀鱼清洗干净后煎至两面金黄，再搭配姜蒜和柠檬汁烹饪。口感鲜美，营养丰富，是健康饮食的选择。

在日本，盐烤秋刀鱼是一种非常简单却美味的烹饪方式。

准备:

1、选用最新鲜的秋刀鱼，通常约重5-6盎司。

2、去除鱼的内脏和鱼头，冲洗干净。

3、在腌制鱼之前，可以在每一片秋刀鱼上涂抹橄榄油或玉米油，使其在烤制时保持油而不腻。

4、预热烤箱至230摄氏度。

步骤:

1、把烤盘放在烤箱中间，上下火调至230摄氏度。

2、准备腌制的调料，可以在每片秋刀鱼上挤入柠檬汁，也可以直接倒入15克白米醋，帮助去除腥味。

3、腌制约15分钟。

4、烤制秋刀鱼，烤的过程中可以时刻注意鱼的状态，以防烧焦。

5、最后撒上适量的海盐即可。

注意事项:

尽量选择新鲜的秋刀鱼，这样出来的鱼口感才会最好。

对于那些可能带有腥味的鱼，可以选择柠檬汁来帮助去除腥味。

盐烤秋刀鱼是一道非常适合家庭烹饪的菜品，既简单易做，又美味可口。