烤面条的正宗做法

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zaibaike
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烤面条是一道口感独特的家常菜。 *** 时首先将面煮熟,捞出后撒上葱花、香菜和红椒丝,再用橄榄油炒香蒜末和豆瓣酱,最后放入烤箱中烤至金黄色即可。这款菜品简单易做,营养丰富,深受人们喜爱。

下面是详细的步骤:

1、先将面团分成若干小块,然后在同一个碗中煮成米状,确保每一面都充分受热。

2、在煮好的面条上撒一些其他形状的意大利面,测试一下面条是否已经煮熟,当意大利面变得软烂时,就将其分为了两半。

3、将煮好的面条放入冷水中冲洗,使其恢复原形,切面条的时候,长度要略短于烤盘的尺寸。

4、把清洗干净的面条放在装有牛肉酱的陶瓷烤盘中,轻轻地覆盖一层即可。

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