烤面条的正宗做法

烤面条是一道口感独特的家常菜。制作时首先将面煮熟，捞出后撒上葱花、香菜和红椒丝，再用橄榄油炒香蒜末和豆瓣酱，最后放入烤箱中烤至金黄色即可。这款菜品简单易做，营养丰富，深受人们喜爱。

下面是详细的步骤：

1、先将面团分成若干小块，然后在同一个碗中煮成米状，确保每一面都充分受热。

2、在煮好的面条上撒一些其他形状的意大利面，测试一下面条是否已经煮熟，当意大利面变得软烂时，就将其分为了两半。

3、将煮好的面条放入冷水中冲洗，使其恢复原形，切面条的时候，长度要略短于烤盘的尺寸。

4、把清洗干净的面条放在装有牛肉酱的陶瓷烤盘中，轻轻地覆盖一层即可。