白果是一种常见的中药材，具有滋阴养颜、祛斑等功效。它含有多种有益成分和矿物质元素 ，如蛋白质 、维生素C 和钙铁锌硒 等 。, 白果树还具有一定的药用价值, 如治疗咳嗽痰多等症状 . 不过需要注意的是适量食用即可.
白果介绍
======= 银杏树的种子，又名灵眼、鸭脚公孙树，它是一种椭圆形果实,表面为黄白色或棕黄色 ,一端略尖呈浅棕色 ，另一段则是钝的形状呈现金黄色的色泽 。 白 果主要分为药用和食用两种类型：医用型带有涩味的感觉；而作为食品的白果树种则口感清爽 、味道鲜美且富有弹性及滑腻感并散发着迷人的芳香气息. 它不仅可以用于 *** 独特的菜肴美食 ；同时也可以融入甜品糕点的烘焙之中 .不过需要注意 ：这种食材不可生食因为它含有一定的毒性物质哦！
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