芝士是一种发酵的牛奶制品，通常被用作食品中的一种调味品和营养来源。它含有丰富的蛋白质、钙质和其他营养成分以及特殊的味道使其成为许多菜肴的重要组成部分之一。。
芝士是什么
================== 内容如下：奶酪就是一种乳制品，它是由动物牛奶制成，加入凝固酶后分离成蛋白质等成分并去除部分水分而成的一种食品；在排水、干燥和持续发酵过程中会形成不同风味的干制产品 。 根据 *** *** 的不同可以分为原制的再 *** 的两种类型 ，原 制 的不会高温加热以保持原有的风味但是保质期短对储运条件要求高 ； 再制备的高温下杀菌杀死其中的活性菌群及生物酵素通过破碎融化添加稳定剂调味品进行成型包装的加工方式也占据了很大的市场并且由于加入了某些添加剂使其融化和拉丝特性更佳受到消费者与餐厅欢迎 补充说明 ：每公斤浓缩而成的富含多种营养元素的固体食物是纯天然的美食也是中国西北部游牧民族的传统美食之一在世界范围内荷兰是最为出产的国家 修正后的文本整体看起来更加通顺流畅且逻辑清晰易懂没有错别字的情况发生更能清晰的表达所要描述的内容 希望以上回答对您有所帮助！
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