广州奶奶牛杂是一道美味的小吃，其配方包括牛肉、萝卜等食材以及适量的香料和调味品。 *** 时将各种材料煮熟后切成薄片放在碗中佐以酱汁即可食用 。这道小吃口感鲜美可口 ，深受当地居民喜爱并广受欢迎 ， (摘自网络)
广州阿婆牛杂独家秘制做法大公开！
=============================】 😊 【步骤一】：将新鲜的牛肉切成块状，放入锅中加水煮沸，注意这里要使用清水哦~ 🌟 接着把切好的萝卜和芹菜备用 👍 【 步骤二：准备高压锅中的配料】，南姜、肉桂棒以及八角香叶都是必不可少的哟～再加上一些鸡精酱油增鲜提色😋 加入配料的汤汁再次沸腾后盖上盖子焖烧15分钟👌 接下来就是等待美食出炉的时刻啦~~耐心等待⌛ 👉然后取出炖熟烂的的食材再继续下一步👈 备好砂煲倒入压制的浓郁高浓度的热气腾騰的热乎乎的高温满满的香气四溢的美味可口的浓浓醇香的羊骨清鸡汤🍲 加些许水💧让味道更均匀 加上白胡椒粉（可根据个人口味适量添加） 撒上葱花或青蒜苗更能增添香味🌱 最后一步——开饭🍽️🎉 这道美味的广东特色小吃就完成了✅快来试试吧！！您绝对不会失望哒😉 希望这个配方能帮到您,祝您做出美味好吃的“广式”风味!👏
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