在秋季能种植芝麻菜吗?
栽种时期
芝麻菜既可在户外种植，也可通过水培或者培植成芽菜，在中国的南方地区，适宜从秋季一直种植到春季，在冷冷地带，可以通过分期、分批播种的方式实现全年给予，而在南方炎热的夏季，需要搭建降温防雨设施，避免强光直射和雨水冲刷。
种植技艺
一、播种
由于芝麻菜生长迅速，通常摘用直接播种的方式，不过要确保选用肥沃、透气且排水良好的土地，在播种前需施加充足的底肥，如每亩1000-1500公斤的成熟堆肥，同时混进速效肥料，翻耕土壤，整地成垄，播种方式可以抉择撒播或条播，条播时，每行间距保持8-12cm，播种深度适中，种子用量大约每亩250-300克，播种后，覆盖一层黑膜或其他遮阳素材，并适量浇水，三天后须揭往覆盖物，一般情状下，4-5天内就会出苗，假如主要目的是出售幼苗，那么通常摘取直播法；若是为了收成完全的植株作为蔬菜，则更适合育苗移栽，移栽的株行距设定为20cm×30cm。
二、田间治理
当芝麻菜长至3-4片真叶时，可以结合初次摘收进行间苗和定苗，剔除瘦弱或病态的植株，同时清理田间的杂草，移栽完成后，依据作物生长情状追肥，通常使用尿素或复合肥等速效肥料，每隔7天施肥一次，临近收成期的5-7天，应避免施用粪肥水，以防影响品行，芝麻菜对水分需求较高，生长期应保持土壤湿润，除雨季外，还需定期浇灌，以保持叶片柔嫩，减轻其辣味和苦涩感。
三、病虫害防治
尽管芝麻菜具有较强的反抗力，但在秋冬季种植时仍可能遭受黄曲条跳甲和小菜蛾的侵害，这时可用40.7%的乐斯本乳油稀释至1500倍液，或是跳甲立杀600-800倍液进行喷洒，夏季高温多雨时，轻易发生叶斑病，推举使用25%的多菌灵可湿性粉剂稀释至600-800倍液，或斑即脱乳剂1000倍液进行防治。
四、适时收割
芝麻菜生长快速，及时摘摘对于保证产量和品行至关重要，芝麻菜既可以摘摘外部叶片，也可以连根拔起，播种后约35天，幼苗就可第一次收割，平均单产可达每亩1000-1500公斤，产品可分期分批上市，往掉老叶、病叶、破损叶及根部，清洗并包装后即可销售，而作为蔬菜的收成，一般在移植或育苗后的45天开始，单产可达每亩1500公斤。
实际上，芝麻菜无论南北皆可种植，常在较为干燥的土壤中栽种，虽然芝麻菜的种植过程较为繁琐，投进的时间和人力成本不菲，但其所带来的收益也是相当可看的，除了了解芝麻菜的种植技术和最佳时节，芝麻菜还有着舒缓疲惫、促进排尿的功效，甚至可以扶助平喘，对于治疗久咳不止、尿频等问题也有一定疗效！