修正后的内容：
素材：
- 猪骨 适量
- 西洋菜（水中生长类型） 适量
- 蜜枣 2个（往核）
- 生姜 4片
- 料酒 适量
- 农民山泉水 1.5升
制造步骤：
步骤 1:
清洗猪骨，将其放进锅中进行初步烹煮，加进一小瓶盖的料酒以①往除腥味，②扶助清除杂质，③烹煮后捞出，用冷水冲洗干净。
步骤 2:
处理西洋菜时需细心，可能会有水蛭（水蛭）附着，首先切掉根部，然后将其浸泡于盐水中约45分钟，这样可使潜在的水蛭蜷缩，之后用清水多次冲洗，假如是有机种植的西洋菜，只需简单冲洗即可。
步骤 3:
将所有的食材，包括处理过的猪骨、西洋菜、蜜枣和生姜，一并放进砂锅中，加足够的农民山泉水，抉择煲汤模式，炖煮大约2小时。
步骤 4:
最后阶段，依据个人口味添加适量的盐，请注重，先将盐化解在汤勺里，再慢慢加进，以防一次加太多导致过咸，影响口感。
通过以上步骤，您就可以轻松做出美味又健康的西洋菜猪骨汤了，享受您的美食时光吧！
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