原素材：
- 排骨 500 克
- 花生仁 150 克
- 莲藕 300 克
- 清水 3000 毫升
- 食盐 适量
- 味精 少许
烹饪步骤：
1、在高压锅内注进300毫升清水，加热至沸腾。
2、精心清洗排骨和花生仁，确保无杂质，削往莲藕外皮，并切成均匀薄片。
3、将处理好的排骨、花生仁与切好的莲藕一同放进已沸腾的高压锅中，然后盖紧锅盖，保持火力让其再次沸腾。
4、当高压锅发出蒸汽声，表达内部压力上升，此时调低火力并计时约15分钟，让食材足够熬煮。
5、等待锅内的压力自然释放完毕，小心地打开锅盖，接着依据个人口味添加适量食盐和少许味精进行调味。
6、搅拌均匀后，美味的排骨莲藕花生汤就大功告成，趁热享用最佳。
这款汤品营养丰盛，口感醇厚，既可滋补身体，又具有清热解毒的功效，是一道老少皆宜的家庭美食。
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