1/6 预备必备素材:预先泡发好的海参切成适当大小,新奇葱段切好备用。
2/6 将处理过的海参置于蒸锅内,用中火蒸制约5分钟以保持其鲜嫩口感。
3/6 热锅凉油,摘用中火烧热,然后加进葱花爆香,接着倒进适量蚝油增添风味。
4/6 当葱香四溢时,轻轻放进已蒸熟的海参块,翻炒均匀,让每一块海参都足够吸取酱汁。
5/6 调制适当的水淀粉勾芡,确保汤汁浓稠适中,然后关火,将美味的葱烧海参盛出。
6/6 最后一步,将这道色香味俱全的葱烧海参摆盘,尽情享受这份宫廷级的家常美食吧!
0