炖牛肉汤怎么做？
原料:牛肋肉300克，蘑菇20克，姜10克，葱10克。
调料：盐8克，鸡粉3克，黄酒3克，胡椒粉少许。
制造过程：
1.牛肋条肉切成块，蘑菇洗净，姜往皮切成片，葱切成段。
2.锅内烧水，待水开后，下进牛肉块，用中火煮透血水，倒出备用。
3.取一个炖锅，加进牛肉块、蘑菇、姜、葱，加进盐、鸡粉、胡椒粉，注进适量的水，盖上，炖约2小时，往除姜、葱可食用。
操作要点:炖这汤的牛肉要郑重抉择，炖出来的汤色会香可口。
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炖牛肉汤怎么做？
原料:牛肋肉300克，蘑菇20克，姜10克，葱10克。
调料：盐8克，鸡粉3克，黄酒3克，胡椒粉少许。
制造过程：
1.牛肋条肉切成块，蘑菇洗净，姜往皮切成片，葱切成段。
2.锅内烧水，待水开后，下进牛肉块，用中火煮透血水，倒出备用。
3.取一个炖锅，加进牛肉块、蘑菇、姜、葱，加进盐、鸡粉、胡椒粉，注进适量的水，盖上，炖约2小时，往除姜、葱可食用。
操作要点:炖这汤的牛肉要郑重抉择，炖出来的汤色会香可口。