含碘量高的食物有哪些?
碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素不可缺少的重要原料之一,在保护身体健康方面发扬着非常重要的作用。甲状腺激素的主要功能是促进生长发育,参与大脑发育,调剂新陈代谢率,几乎对人体所有系统都有不同程度的影响。
正常健康人体内碘的储存量为20-50mg,平均为30mg。人体内碘的80%来自食物,10-20%来自饮用水,约5%来自空气。但碘的摄进量不宜过多或过少。
甲亢患者甲状腺合成何分泌过多的甲状腺激素,甲亢患者甲状腺对碘的利用率明显高于正常人。假如再给富含碘的食物,功能亢进的甲状腺会合成更多的甲状腺激素。因此,在甲亢的治疗过程中,需要限制碘的摄进,特别是高碘饮食的摄进。
因此,了解哪些食物富含碘也非常重要。藻类食品中碘含量最丰盛,如海带、海藻、海藻、螺旋藻和海藻。其次,虾、海米、虾皮、基围虾、红贝、鲍鱼、蟹、海鱼等碘含量也较丰盛,因此不意见甲状腺机能亢进患者大量食用。
此外,对于甲状腺结节患者,不意见购买相应的甲状腺保健品,这部分保健品可能富含碘。
含碘量高的食物有哪些?
对于含碘量高的食物,嘴一般是海带,这应该知道,有些植物在海里碘含量相当高,对于动物,如蛤蜊干、蛤蜊干、干贝类、淡蔬菜、海参、水母、龙虾等。此外,通常食的盐也含有碘,所以通常不需要担心缺碘。
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