如何制造吉利丁片果冻?
果冻制造吉利丁片的步骤:
1.将所需的吉利丁片浸泡在冷水中,直到软化。
2.将果汁或水加进锅中煮沸。
3.将软化的吉利丁片加进锅中,搅拌至吉利丁片完全熔化。
4.将沸腾的混合物倒进模具中,放进冰箱冷却,直到果冻凝聚。
5.将果冻从模具中取出,可用水果或其它装饰品装饰,即可食用。
注重事项:
1.应依据包装上的阐明使用吉利丁片的数量。
2.果汁或水的量应依据所需果冻的数量来确定。
3.吉利丁片加进混合物后,需要足够搅拌,以确保吉利丁片完全熔化。
4.果冻需要完全冷却才能凝聚,最好在冰箱里冷却几个小时。
5.果冻可以依据个人口味添加糖或其他甜味剂。
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