土豆怎么做小食?
土豆制成的小食包括土豆丝、土豆粉条、土豆片和土豆汤。土豆丝是将土豆洗净,然后油炸。土豆片是将土豆切成薄片,然后油炸 ,土豆粉条是将土豆打成浆,沉淀后得到粉,然后晒干,然后做成粉条。土豆汤是先蒸小土豆,然后放进锅中炒,最后用水炖。
土豆是孩子们最喜欢的食物。你能做什么土豆食品?
土豆确实是孩子们最喜欢的食物,特别是炸土豆。虽然味道很好,但最好少食油炸食品。孩子们怎样才能食到营养、美味、健康的食物?接下来,友友兄弟分享了一道营养、健康、漂亮的土豆菜。我期看你喜欢:
食材:
土豆、胡萝卜、玉米
辅料:
盐、酱油、蚝油、葱、蒜、鸡精、青椒、豆瓣酱
做法:
1.土豆往皮,清洗干净,切成丁,浸泡在水中。由于土豆中含有大量淀粉,在空气中氧化成红棕色,淀粉在加热时固结,轻易粘在锅上。
2.玉米粒剥皮,清洗备用。
三、胡萝卜洗净切成丁备用。
4.葱切葱花,蒜切末,青椒切片。
5.将热油放进锅中,倒进葱和蒜末,加进豆瓣酱炒红油上色。
6.倒进胡萝卜丁、土豆、玉米粒,翻炒均匀。
7.加进盐和酱油,均匀着色,加进适量蚝油提鲜。
8.加进青椒片,加进少许鸡精翻炒均匀。
玉米是粗粮,适当食一些粗粮对身体有好处,玉米富含膳食纤维和维生素。胡萝卜富含胡萝卜素,可转化为维生素A。两者都很甜,孩子们特殊喜欢食。
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