冰淇淋粉怎么做冰淇淋空气煎锅做蛋糕?
xxhh
- 管理员
- 注册排名4
- 经验值519290
- 级别管理员
- 主题103858
- 回复0
楼主
冰淇淋粉如何制造冰淇淋空气炸锅蛋糕
1、配料:2个鸡蛋,30克牛奶,50克低筋面粉,20克橄榄油,20克糖。
2、预备食材,蛋清分别后留泡泡。
3、三分之二的糖加进蛋清三次。
4、将蛋黄、油、糖、牛奶倒在一起搅拌。
5、多次加进低粉经筛,可先少量再加量,搅拌方向最好。
6、三次加进蛋清,搅拌均匀。
7、预热5分钟(170度)后,150度加热18分钟。
8、160度加热8分钟即可。
0